sexta-feira , 24 novembro 2017
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Torta holandesa no potinho

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Torta holandesa no potinho

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena
  • 1 pacote de biscoito Calipso

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 gemas
  • 250 g de creme de leite

Cobertura:

  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 250 g de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • Biscoitos Calipso para decorar

Modo de preparo Torta holandesa no potinho

  1. No liquidificador, triture os biscoitos maizena. Reserve.

Creme:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e as gemas.
  2. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo brando, mexendo até engrossar.
  3. Deixe esfriar, misture o creme de leite batido em ponto de chantilly.
  4. Em taças individuais, distribua uma porção de biscoito triturado e por cima o creme, deixando espaço para a cobertura.
  5. Leve a geladeira até firmar.

Cobertura:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture o creme de leite e a gelatina preparada de acordo com a instruções da embalagem
  2. Complete as taças e leve novamente à geladeira até firmar.
  3. Na hora de servir, coloque meio biscoito Calipso sobre cada taça.

Prontinho

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Sobre Flavia M

Apaixonada por cozinha, receitas e principalmente brigadeiro! Quero compartilhar minha experiência na culinária com todos vocês! Espero que gostem das receitas!

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