quinta-feira , 22 fevereiro 2018
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Pudim de iogurte grego e calda de morango – Programa mais você

Pessoal, presta atenção nessa dica!

Bora preparar um super, rico, vitaminado e saboroso pudim de iogurte grego e calda de morango? Igual aquele do Programa mais você?

Anota aí!

Pudim de iogurte grego e calda de morango programa mais você

Ingredientes:

  • 4 potes de iogurte grego
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado

Calda:

  • 3 xícaras (chá) de morangos cortados em 4 partes
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo – Pudim de iogurte grego e calda de morango:

  1. Num liquidificador coloque 4 potes de iogurte grego, 1 caixinha de creme de leite, 2 latas de leite condensado e bata bem até formar uma mistura homogênea (+/- 5 minutos).
  2. Transfira a mistura para uma forma de pudim (20 cm de diâmetro) untada com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por +/- 40 minutos.
  3. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme delicadamente e leve para gelar. Sirva em seguida com calda de morango.

Calda de Morangos

  1. Numa panela coloque 3 xícaras (chá) de morangos cortado em 4 partes, ½ xícara (chá) de açúcar cristal e leve ao fogo médio até cozinhar (+/- 5 minutos).
  2. Adicione ¼ xícara (chá) de suco de limão, ½ colher (sopa) de amido de milho, misture e deixe engrossar (+/- 3 minutos).
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Utilize em seguida.

Rende 10 porções

Prontinho!

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Sobre Carol

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