quinta-feira , 22 fevereiro 2018
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Pavê trufado de coco

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Pavê trufado de coco

Ingredientes:

  • 2 bolos Pullman sabor chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo Pavê trufado de coco:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo com o coco ralado, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (se for no micro-ondas, pare de 30 em 30 segundos
  4. para mexer e evitar que o chocolate queime).
  5. Acrescente o creme de leite, misture e reserve.
  6. Corte o bolo em fatia finas.

Montagem:

  1. Forre uma travessa com metade do bolo fatiado.
  2. Acrescente metade do creme branco.
  3. Coloque o restante do bolo e, em seguida, o restante do creme branco.
  4. Termine com a cobertura de chocolate.
  5. Leve à geladeira para gelar.
  6. Decore com coco ralado ou raspas de chocolate.

Prontinho

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Sobre Flavia M

Apaixonada por cozinha, receitas e principalmente brigadeiro! Quero compartilhar minha experiência na culinária com todos vocês! Espero que gostem das receitas!

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