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Falso ganache com chocolate em pó

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Falso ganache com chocolate em pó

Ingredientes:

  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 8 colheres de sopa de açúcar refinado

Modo de preparo Falso ganache com chocolate em pó?

  1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo médio (não pode ser alto), mexendo sem parar até engrossar.
  2. Utilize em seguida.

Dicas:

  1. Você pode substituir o chocolate em pó por achocolatado. Nesse caso, diminua a quantidade de açúcar para não ficar muito doce.
  2. Utilize somente o creme de leite de lata, caso contrário, pois o de caixinha pode talhar quando levado ao fogo.

 

Prontinho

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Falso ganache com chocolate em pó
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Sobre Flavia M

Apaixonada por cozinha, receitas e principalmente brigadeiro! Quero compartilhar minha experiência na culinária com todos vocês! Espero que gostem das receitas!

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