quinta-feira , 22 fevereiro 2018
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Brigadeiro tipo chokito

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Brigadeiro tipo chokito

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 colher (de sopa) de margarina
  • 6 colheres (de sopa) de doce de leite
  • 1 xícara de flocos de arroz
  • 100g de chocolate meio amargo

Modo de preparo Brigadeiro tipo chokito:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o doce de leite e a margarina.
  2. Para obter um brigadeiro levinho e bem cremoso, mexa sempre em fogo baixo, para não grudar nas laterais e para cozinhar por igual.
  3. Mexa até obter o ponto de brigadeiro firme, quando a massa começa a ferver e desgrudar da panela. Nessa fase o leite condensado vai estar bem grossinho.
  4. Transfira para um prato untado com margarina e deixe esfriar totalmente.
  5. Faça bolinhas e enrole no flocos de arroz.
  6. Com auxilio de uma luva, molhe as mãos com o chocolate e enrole as bolinhas do brigadeiro, de forma que fique todo coberto mas fique com uma casquinha muito fininha, e o formatinho do flocos de arroz ainda permaneça no brigadeiro!

Prontinho

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Sobre Flavia M

Apaixonada por cozinha, receitas e principalmente brigadeiro! Quero compartilhar minha experiência na culinária com todos vocês! Espero que gostem das receitas!

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1 comentário

  1. fantastico, adorei a receita..

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