sábado , 24 fevereiro 2018
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Receita de Bolo Gelado de Coco Simples D+!

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Receita de Bolo Gelado de Coco Simples

INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de pó royal peneirado
  • 1 xícara de chá de suco de laranja quente
  • chantilly e coco ralado para cobertura
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)

 MODO DE PREPARO – Receita de Bolo Gelado de Coco Simples:

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar até ficar claro. Bata bem. Adicione o suco quente e continue batendo. Adicione o trigo, pó Royal e o sal , aos poucos, e bata mais um pouco. Por último, coloque as claras em neve delicadamente. Acenda o forno em 200 graus e leve para assar até que fique dourado.
  3. Retire do forno, faça furos com um garfo e despeje o recheio. Cubra com chantilly e coco ralado. Leve para gelar de um dia para o outro.

Prontinho!

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Receita de Bolo Gelado de Coco Simples
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Sobre Carol

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