quinta-feira , 22 fevereiro 2018
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Bolo de fubá e amendoim

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Bolo de fubá e amendoim

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo Bolo de fubá e amendoim:

  1. Em uma panela, misture a fubá, o açúcar, o leite, o amendoim, o óleo, o sal e leve ao fogo, mexendo até obter uma massa cremosa.
  2. Desligue e espere esfriar.
  3. Separe as clatars das gemas.
  4. Adicione á massa as gemas, o fermento e as claras batidas em neve.
  5. Coloqe a massa em forma com um buraco no meio, untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno médio, preaquecido, e asse até que ao enfiar um palito o mesmo saia limpo.

Prontinho

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Sobre Flavia M

Apaixonada por cozinha, receitas e principalmente brigadeiro! Quero compartilhar minha experiência na culinária com todos vocês! Espero que gostem das receitas!

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