sábado , 24 fevereiro 2018
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Bolo de chocolate com recheio de beijinho – Simples!

Procurando uma receita de Bolo de chocolate com recheio de beijinho? Então anota aí que temos uma forma simples de fazer essa delícia!

Bolo de chocolate com recheio de beijinho simples

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de margarina (sem sal)

Cobertura:

  • 1 barra de chocolate ao leite 200 g
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo – Bolo de chocolate com recheio de beijinho:

  1. Em uma vasilha, coloque o açúcar, a margarina, as gemas, o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó.
  2. Bata bem. Acrescente as claras em neves e incorpore. Por último acrescente o fermento.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Coloque os brigadeiros prontos no meio da massa.
  4. Leve para assar em forno preaquecido por cerca de 40 minutos.
  5. Estará no ponto quando espetar um palito na massa e esse sair limpo.
  6. Desligue o fogo e deixe o bolo esfriar.

Modo de preparo – Recheio:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o coco.
  2. Misture bem.
  3. Leve ao fogo e mexa constantemente até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela.
  4. Deixe esfriar, faça bolinhas e passe-as na farinha de trigo.
  5. A farinha é quem não vai deixar o brigadeiro ir para o fundo da forma.

Modo de preparo – Cobertura:

  1. Derreta a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescente o creme de leite.
  2. Cubra o bolo já assado, decore a gosto e leve para gelar.

Prontinho!

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Bolo de chocolate com recheio de beijinho
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Sobre Carol

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