sábado , 24 fevereiro 2018
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Bolo de Chocolate Com Recheio de Beijinho

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Bolo de Chocolate Com Recheio de Beijinho

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa cheia de margarina
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 1 xícara leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 colheres de fermento em pó

Recheio:

  • 1 lata de leite moça
  • 150g de coco ralado
  • 2 colheres de margarina (sem sal)

Cobertura:

  • 1 barra de chocolate ao leite 200 g
  • 1 latinha de creme de leite sem soro

Modo de preparo Bolo de Chocolate Com Recheio de Beijinho:

  1. Bater todos os ingredientes do bolo e colocar em uma assadeira grande de preferência redonda, untada e polvilhada e sobre a massa crua, acrescentar as colheradas do creme reservado
  2. Levar ao forno em temperatura média cerca de 40 minutos

Recheio de Beijinho:

  1. Coloque o leite moça, coco e a manteiga em uma panela em fogo médio e mexa até que o doce fique consistente e solte do fundo
  2. Deixe esfriar, faça bolinhas na farinha de trigo.
  3. A farinha é que não vai deixar o bolo ir par ao fundo da forma

Cobertura:

  1. Derreter a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescentar o creme de leite
  2. Cubra o bolo já assado e leve a geladeira até gelar
  3. Depois é só servir.

Prontinho

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Sobre Flavia M

Apaixonada por cozinha, receitas e principalmente brigadeiro! Quero compartilhar minha experiência na culinária com todos vocês! Espero que gostem das receitas!

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