sábado , 24 fevereiro 2018
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Bolo com mousse e gelatina

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Bolo com mousse e gelatina

Ingredientes:

  • 1 caixa de mistura para bolo sabor baunilha

PARA O MOUSSE:

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • morangos picados a gosto

PARA A COBERTURA:

  • 2 caixas de gelatina em pó sabor morango

Modo de preparo Bolo com mousse e gelatina:

  1. Prepare a massa de bolo conforme as instruções da embalagem.
  2. Despeje a massa em uma forma de 22 x 30cm untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
  4. Retire do forno, fure com um garfo e reserve.
MODO DE PREPARO DO MOUSSE:
  1. Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
  2. Despeje sobre o bolo na forma.
  3. Coloque os morangos picados por cima e leve à geladeira por 2 horas.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA:

  1. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, coloque em uma tigela e leve à geladeira por 30
  2. minutos ou até começar a ficar com consistência de clara de ovo.
  3. Coloque a gelatina sobre o bolo (preste atenção: só coloque a gelatina depois que o mousse já tiver descansado por 2 horas na geladeira).
  4. Volte à geladeira por mais 2 horas ou até firmar.
  5. Retire da geladeira, corte em quadrados e sirva.

Prontinho

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Bolo com mousse e gelatina
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Sobre Flavia M

Apaixonada por cozinha, receitas e principalmente brigadeiro! Quero compartilhar minha experiência na culinária com todos vocês! Espero que gostem das receitas!

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